Le séchage des aliments est une mesure nécessaire pour le stockage des aliments et la préservation de la qualité. La performance du sèche-linge affecte directement la qualité et la valeur des aliments séchés. Innova lance divers fReeze-Dryers / Lyophilisers avec multifonction, grande efficacité et forte adaptabilité.
Quels sont les avantages de lyophilisant sous vide dans le sèchement du gel des aliments?
Le vide sèche-linge est efficace dans la déshydratation des légumes, la gelée royale, le café, le ginseng, etc., et s'applique aux produits de séchage à basse température tels que les matériaux thermiquement sensibles à la chaleur, les produits de santé, les fruits et légumes, la médecine chinoise à base de plantes et les produits plasmatiques.
Le sèche-linge à vide a d'excellentes performances, ce qui peut directement sublimer l'humidité dans les aliments de l'état solide à l'état gazeux sans passer par l'état liquide dans des conditions de vide. Il peut préserver la couleur, l'arôme, le goût et la forme d'origine des aliments dans la mesure maximale, protéger ses nutriments et ses substances actives, n'ont plus besoin d'utiliser des conservateurs et de se réhydrater rapidement.
Innova sèche-linge à l'échelle du laboratoire améliorer
Le noyau du freeze-dryer est un système de réfrigération, un système d'aspirateur, un chauffage et d'autres systèmes auxiliaires. Innova a pleinement amélioré le sèche-linge, a lancé la série U et UP et a amélioré de manière approfondie les systèmes de vide et de réfrigération.
Mise à niveau du matériel:
1. Contrôleur PLC, qualité fiable, stabilité élevée, conçue avec une fonction imperméable, anti-magnétique et anti-rupture, avec la capacité d'interférence anti-électromagnétique.
2. Gauge de vide Pirani, précision d'induction 0,01pa, beaucoup plus élevée que le tube de silicium à vide ordinaire avec précision 1PA. Non seulement augmente la plage de mesure, mais améliore également considérablement la stabilité et la fiabilité de la jauge à vide.
3. La soupape de vidange séparée et la soupape de chargement d'air et le réglage de drainage séparé évitent le problème selon lequel l'opération de séchage de congélation ultérieure ne peut pas être gonflée causée par le blocage de congélation du pipeline commun.
4. Comptoir en acier inoxydable. Conception unique sur le dessus de la chambre du condenseur: ajoutez une isolation thermique pour éviter la condensation et le glaçage sur le comptoir du libellé.
5. Chambre de condenseur en option -80 ° C, équipée d'une double réfrigération du compresseur.
Mise à niveau de la fonction
1. Gestion de l'autorité de compte de troisième niveau, réalisez le fonctionnement hiérarchique des utilisateurs, répondez aux exigences de la gestion de la qualité, protégez le processus de lyophilisation et les données de lyophilisation.
2. Fonction de protection contre la pompe à vide: La pompe à vide ne peut commencer à passer l'aspirateur qu'après que le piège à froid atteigne la température prédéterminée.
3. Conseils d'entretien de la pompe à vide: Réglez le temps de changement d'huile de pompe à vide.
4. Surveillance du système de réfrigération: Fonction d'autodiagnostic du système de réfrigération Fauteur, la température du système de réfrigération anormal démarrera l'alarme, rappelez en temps opportun à l'utilisateur.
5. Fonction d'auto-vérification en une seule partie: Réalisez le début et l'arrêt d'une seule pièce, vérifiez l'état de travail de la partie unique séparément et facilitez la maintenance après les ventes.
6. Stockage des données: Enregistrer automatiquement les données séchées au gel, et la courbe de fonctionnement de lyophilisation actuelle et la courbe de données historiques peuvent être consultées en temps réel.
7. Les séries UP peuvent contrôler le degré de vide et définir la courbe de contrôle du degré de vide, qui peut atteindre le but d'explorer le processus de séchage au gel, d'accélérer le temps de séchage au gel et d'améliorer l'effet à séchage au gel.
8. Les fonctions de chauffage électrique électriques de piège à froid et d'étagère sont facultatives
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